Шоколадный заварной крем

Jo March
Суперский крем! Спасибо за рецепт! Я раньше готовила заварной крем, но по другому, а этот... такой шоколадный-прешоколадный, мммм!

Делала двойную порцию для такого торта:

(коржи по рецепту "Шоколад на кипятке").
Для покрытия торта отделила 1/3 крема, в которую не добавляла масло, а добавила растворенный в молоке желатин. Залила торт в форме и оставила на ночь в холодильнике. Лучше глазури!