Монплезир

Татьяна
41 год
Санкт-Петербург
Благодарю за прекрасный тортик!!!

Делала мужу в подарок на День Рождения-оценили все!!! Я разрезала на три коржа: верхние два проложила вашим суфле с ягодами, нижний пропитала и намазала шоколадным ганашем-очень очень вкусно!!!
Однако, на мой критичный взгляд-ганаш был тяжеловат в нижним слое, поэтому в следующий раз, а торт я буду точно делать не раз

положу в нижний слой либо суфле, сделав двойную порцию, либо сливки!
Блендер сдох, как раз на половине торта;( плохо взбитые сливки пришлось просто размазать и творить что называется на ходу из шоколада, поэтому без фигуристых изысков.
Вот кусочек:
Ребенок объел все шоколадное оформление
Спасибо за рецепт!!!
