tetjasofi
София
Казахстан
Ньюансы к сожаленью не знаю, не пекла. А вот приспосабливаться наверно прийдется. В процессе замеса муку однозначно можно добавлять до нужного колобка. Главное не перегружать свою помошницу. Я готовлю тесто на чашку 230мм, 400гр муки, ну и все прочее по рецеп ту