Квас на яблочном соке

Жакетка




Сделала и я. Все строго по рецепту - сок Садочек, кофе Нескафе, дрожжи сухие. Держала 10 часов в тепле, потом в холодильник. Ну..., не знаю, в принципе неплохо - газированный такой, приятный яблочный вкус, кофе практически не чувствуется. Но чего-то не хватает, цельности какой-то и насыщенности, может воды надо меньше или брожения больше, а может и то и другое. Но в целом - неплохо, думаю, постоит, дойдет еще

 
26 Май 2013 14:40

Страница 6 из 7