Творожный кекс ГОСТ

Спасибо за рецепт ! Такие вещи нужно хранить в сейфах, и гордиться ими (как например это у американцев с той же кока кола).

Кекс получился просто сумашедший, единственное могу посоветовать - через 20 минут термической обработки отключить конвекцию, чтоб верх не сгорел.
А время и температуру - оставить по ГОСТУ !


Спасибо, Настюша!!!