На что сгодится еще пекинская капуста?

пекинская капуста, это такая длинненькая?
а какие вы салатики делаете?
я делаю салат к макаронам, все на глаз, капуста, морковь сырая на терке крупной, вареные яйца кубиками и майонез, кстати, что-то давно не готовила, надо мужа побаловать