Где Вы покупаете продукты для суши? Москва

Lady Grey

Алиса



Losna писал(а):
Lady Grey
Насколько я знаю, рис обычно заправляется смесью уксуса, соли и сахара. именно такая заправка продается уже готовая. по-моему, это намного удобнее, сем самой все вымерять, нагревать и т.д.
а редис - это, скорее всего, дайкон.
чукка-если не ошибаюсь, зеленые водорослями. с ними часто делают суши-кораблики и салаты

aaa... это уже готовая смесь ... тогда в нее еще и даши должно вохидть.
ну да, маринованый дайкон ... точно, мы его обычно просот так едим secret
чукка - это Chuka Wakame, все понятно.
Sorri, не хотела занудствовать, мне правда интересно как, например, в Москве готовят суши girl_pardon
Кристина, покажу, что получится, когда сделаешь. girl_yes

 
26 Янв 2009 14:30

Страница 1 из 2