Я делаю так.. В среду проверяю остатки продуктов в холодильнике, паралельно составляю список продуктов, в четверг составляю меню на следующую неделю, в пятницу..и за выходные закупаем пракически все необходимое на неделю.
мы тоже делаем один раз в неделю закупку продуктов. А потом я готовлю из того, что есть