Простой хлеб на закваске

Kuralesova
Да Таня все верно.
Но только два раза в месяц это очень мало.Если не печете часто,то все равно надо освежать стартер,хотя бы раз в неделю.Это из собственного опыта.Чем меньше времени от подкормки до подкормки,тем он активнее и тем хлеб получается лучше.