Свекла в йогурте (турецкая кухня)

Галя,привет)
Я тоже давно уже научена во многое йогурт вместо более жирных соусов.Конечно есть очень много абсолютно простых рецептов,которые как может показатся должен знать каждый,а на поверку оказывается,что знают не все,кто-то даже и не догадывался.

Я например года 3 назад все овощи для венигрета варила,пару лет назад случайно использовала запеченную картошку и оказалось,что с ней намного вкусней,стала запекать все овощи. А не было бы случайности,так и не догадалась бы,ну или нашла бы рецепт на сайте .Видела кто-то из девочек публиковал