Lady Grey

Алиса
Тетя Таня писал(а): |
хумус это ВЕСЧЬ мне очень нравится, по-нашему это как фасолевое пюре, но с добавками, оливковым маслом и готовится чуть по-другому. Я не спец в его приготовлении, но кажется на сайте есть рецепт... |
Хумус - это не фасолевое, а гороховое пюрэ, т.к. делается из гороха.Вот он в сухом виде, а хумус делается из вареного, можно самому сварить, а можно баночный взять. Кроме оливкового масла туда еще добавляется тхина (или паста из кунжута sesame seed ). Но это уже отдельная тема, не может быть, чтобы на форуме на было рецепта хумуса.
