Солёная скумбрия

ОООО! Это просто шедевр! По рецепту все сделала, но солила сельдь. Моя девятилетняя дочь даже косточки обгладывала, когда я кусочки разделывала... Мне очень понравилось, что она чуть-чуть сладковата получилось... Только чуть-чуть... Но очень пикантно и пряненько.... Спасибочки за рецепт!