tirait
Ирина
58 лет
Санкт - Петербург
Светочка,из этой капустки я все готовлю.И настоящие голубцы,и салатики из верхней части,и борщик из нижней,более грубой ,части.Для настоящих голубцов ее надо разобрать на листья,немного обрезав снизу.Положить в дуршлаг и обдать кипятком и делать голубцы.Они получаются небольшие,как в виноградном листе.но более мягкие.