Шарлотка с яблоками

Не знаю как у вас получаются такие румяные Шарлоттки....
Я готовила 10 минут в обычном режиме микро, потом еще около 10 минут в режиме гриль, и вышла Шарлотта - альбиноска
По вкусу норм, а по виду чё-то как-то не очень