«Бисквиты» из сметанного теста

Ольга К. писал(а):

Попробуй с одинарной нормой , очень хочу, чтобы у тебя все получилось.

Олечка, спасибо за поддержку.. Буду пробовать еще при удобном случае Уже с учетом прошлого опыта и твоих советов.

Лили писал(а):

но мы же не сдаёмся без боя?

Неа, точно не сдаемся Спасибо тебе, Лиля, за советы. Я тоже думаю, что у меня духовка иногда чудит, но я и с себя ответственности не снимаю.. Я не умею регулировать температурные режимы в завис. от вида теста. Всегда ставлю как стоит в рецепте, а вот дальше что делать, история умалчивает. Может его надо вверх, а я вниз поставлю, или наоборот.. Из-за незнания этих тонкостей я почти не экспериментирую и ставлю всегда посредине. Ну да ладно, буду дальше учиться.

Но часть неудавшихся бисквитов я пристроила в торт "Лимонный панчо" от Терезы. Вот такой он получился





Так что пригодились еще..