Облачко с картошечкой на закваске и не только

Светлана,несу тебе хлебушек...Попробовала на закваске и формовым..


очень нежный и воздушный мякиш, рецепт прост в работе и по времени вполне устраивает..
Большое тебе спасибо, попробую в следующий раз сделать его подовым в корзинке...Формовой очень хорошо как тосты к завтраку..