Пирог с рыбной консервой, картофелем и рисом

ой тааакооой аппетитный пирог...!!! B-)Ирина спасибки за рецепт! а не смогли бы вы уточнить какие именно можно купить консервы рыбные,или можно ли их чем -нибудь заменить???например фаршем ...просто мы особо не употребляем консервы рыбные,хотя можно будет попробовать
И ещё,девочки извините что не в тему,хотела спросить что можно будет приготовить из головы рыбы СОМ,рыба сама моментально была съедена,а голова осталась