Пирог с рыбной консервой, картофелем и рисом

Предлагаю вашему вниманию пирог, который давно и часто готовим в нашей семье.




Для него нам понадобятся такие продукты:

1 баночка рыбной консервы в масле
5 шт картофелин
лук
рис отвареный
Для заливки:
5 яиц
майонез
мука
специи

Приготовление:
1. Сырой картофель нарезам кружочками по 0,5 см толщиной и укладываем в форму веером, ну или кому как нравится. Солим, перчим.

2. На картофель выкладываем размятую вилочкой консерву.

3. На консерву - нарезанный полукольцами лук.

4. На лук - отварной рис.

5. Заливаем всё заливкой (смешать яйца, майонез, пару ложек муки, можно добавить тертый сыр).

6. Отправляем в духовку где-то на 30-40 минут, проверяя готовность картофеля ножиком или зубочисткой.






Приятного аппетита!

WildCat_2013
обожаю такие пироги! с радостью забираю себе в копилку!

Nataniel писал(а):

WildCat_2013 обожаю такие пироги! с радостью забираю себе в копилку!

Очень надеюсь, что понравится)
Хочу внести одну поправочку или совет - заливки лучше делать столько, чтобы она полностью покрывала рис, а то у меня рис подсох, мало сделала )

вкусный пирог и отличная закуска

вкусный пирог и отличная закуска

вкусный пирог и отличная закуска

ой тааакооой аппетитный пирог...!!! B-)Ирина спасибки за рецепт! а не смогли бы вы уточнить какие именно можно купить консервы рыбные,или можно ли их чем -нибудь заменить???например фаршем ...просто мы особо не употребляем консервы рыбные,хотя можно будет попробовать
И ещё,девочки извините что не в тему,хотела спросить что можно будет приготовить из головы рыбы СОМ,рыба сама моментально была съедена,а голова осталась

Амина$lady писал(а):

ой тааакооой аппетитный пирог...!!! B-)Ирина спасибки за рецепт! а не смогли бы вы уточнить какие именно можно купить консервы рыбные,или можно ли их чем -нибудь заменить???например фаршем ...просто мы особо не употребляем консервы рыбные,хотя можно будет попробовать И ещё,девочки извините что не в тему,хотела спросить что можно будет приготовить из головы рыбы СОМ,рыба сама моментально была съедена,а голова осталась

Уху сварите из головы рыбы Сом

Ирина, интересный пирог, забрала в закладки, буду пробовать. Спасибо!!!

Амина$lady писал(а):

ой тааакооой аппетитный пирог...!!! B-)Ирина спасибки за рецепт! а не смогли бы вы уточнить какие именно можно купить консервы рыбные,или можно ли их чем -нибудь заменить???например фаршем ...просто мы особо не употребляем консервы рыбные,хотя можно будет попробовать

Рада, что заинтересовал рецептик)
Я всегда готовила только с рыбной консервой в масле - сардинами и т.д., думаю вполне можно экспериментировать

nata69 писал(а):

вкусный пирог и отличная закуска

Пробуйте, вам понравится)

Татош писал(а):

Ирина, интересный пирог, забрала в закладки, буду пробовать. Спасибо!!!

Всегда на здоровье и приятного аппетита!

WildCat_2013
Ирочка, отличный пирожок! Забираю в закладки.

оочень вкусно..особенно когда остынет и с соевым соусом