Торт «Пища богов»/можно без выпечки/

Водолей7




Фото



На сайте уже есть торт "Пища богов",но мой всё же отличается,поэтому выставляю и свой вариант,может кому- то и пригодится.Рецепт взят из маминой тетрадки.Раньше он часто был на наших праздничных столах.А теперь его любят и мои дети.
В этот раз я использовала готовые коржи,но можно испечь и свои любимые.

Ингридиенты:



3 коржа /любые бисквитные/
1 ст.грецких орехов

Крем:
300 г.сливочного масла
1,5 банки сгущеного молока

Глазурь:

2 плитки шоколада (у меня с орехом,поэтому и глазурь с кусочками орехов)
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. молока

Приготовление:

1.Приготовить 3 коржа(или взять готовые)
-1 корж -основание



-2 и 3 корж разломать в глубокой чашке на мелкие кусочки и перемешать с рублеными грецкими орехами









2.Приготовить сливочный крем-взбить миксером масло и сгущеное молоко





3.Соединить крем и два разломанных коржа с орехами до однородной массы



4.Выложить горкой полученную массу на корж основание



5.Сверху залить глазурью

-шоколад разломать на кусочки
-добавить 3.ст.л. молока
-добавить 1 ст.л. сл.масла-растопить всё на водяной бане




6.Торт убрать на 2 ч.в морозилку,а потом просто в холодильник.


Приятного аппетита!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-607915239.html][/URL]

 
01 Июн 2013 16:43

Страница 1 из 2