На сайте уже есть торт "Пища богов",но мой всё же отличается,поэтому выставляю и свой вариант,может кому- то и пригодится.Рецепт взят из маминой тетрадки.Раньше он часто был на наших праздничных столах.А теперь его любят и мои дети.
В этот раз я использовала готовые коржи,но можно испечь и свои любимые.
Ингридиенты:
3 коржа /любые бисквитные/
1 ст.грецких орехов
Крем:
300 г.сливочного масла
1,5 банки сгущеного молока
Глазурь:
2 плитки шоколада (у меня с орехом,поэтому и глазурь с кусочками орехов)
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. молока
Приготовление:
1.Приготовить 3 коржа(или взять готовые)
-1 корж -основание
-2 и 3 корж разломать в глубокой чашке на мелкие кусочки и перемешать с рублеными грецкими орехами
2.Приготовить сливочный крем-взбить миксером масло и сгущеное молоко
3.Соединить крем и два разломанных коржа с орехами до однородной массы
4.Выложить горкой полученную массу на корж основание
5.Сверху залить глазурью
-шоколад разломать на кусочки
-добавить 3.ст.л. молока
-добавить 1 ст.л. сл.масла-растопить всё на водяной бане
6.Торт убрать на 2 ч.в морозилку,а потом просто в холодильник.
Приятного аппетита!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-607915239.html]
[/URL]