Фасоль ( лобио ) долгоиграющая...

Ирюська писал(а):

можно и купить баночку фасоли

Ирин ,так как я фасоль использую редко, то покупаю всегда в баночках, а вот для заготовок хочется самой сварить.
Замочила сейчас свою фасольку, но уже посмотрела ,что если ее почищу, то она будет белой .Все таки не хочется такую красивую пестренькую шкурку снимать и выкидывать. Нашла рецепт Евы ,где она описывает ,как правильно замочивать фасоль. Попробую, как получится.