спасибо большое за рецепт! нужен был большой шоколадный бисквит на заказ) обычно боюсь делать новый, но тут попробовала - и не прогадала! делала на полторы порции, пекла сразу в одной форме прямоугольной 26*35, потом разрезала, чтоб квадратный получился.спасибо большое! пополнила копилочку еще одним рецептом и вот результат) разреза правда нет. не увидела)))