Облачко с картошечкой на закваске и не только

polj писал(а):

очень нежный и воздушный мякиш, рецепт прост в работе и по времени вполне устраивает..

Татьяна, я очень рада!
Вот этим и нас взял этот хлебушек!
Подовый он тоже прекрасный и мягкий.
Спасибо, Танечка, за красивый хлебушек!