Печенье «Кокосовые макроны»

Да. и я готовила такое печенье, правда без миндаля. Еще иногда в него добавляю кукурузные хлопья Но теперь буду делать с миндалем-- обожаю его!(Очень вкусно!
Большое спасибо за идею с ложкой для мороженого! Очень красиво получается и ровно!