Ленивые чебуреки-2

Цитата:

А у вас есть фото такого хачапури? Посмотреть бы, как выглядит... Можь тоже попробую сделать...

Нет, Алиа, нету. Все так просто делается, что даже не приходило в голову заснять
Брусочки сыра (примерно 4см х 8 см х 0,5 см, а вообще по обстоятельствам) оборачиваю полосками лаваша по ширине чуть больше сыра, по длине чтобы получилось два оборота. Взбалтываю яйцо с молоком, солью и укропом. Окунаю заготовки в эту смесь (чтобы пропиталось) и обжариваю на среднем огне с двух сторон. Очень сочно получается, для детей самое то. А для мужа к сыру добавляю кусочек полукопченой колбасы (ну не есть он блюда без мясной составляющей). Тоже вкусно. Мы с детьми их называем ленивыми пирожками
Попробуйте! А я постараюсь не забыть все-таки сфотографировать в след. раз.