Бефстроганов «Пушкинъ»

а я вот не любительница тушеного мяса кусочками, с детства как-то не задалось. И бефстроганов никогда не ела, не впечатлял он меня видом Но муж мой постоянно стонет по поводу "строганоф" который он пробовал в России. В любой компании где речь заходит о русской еде он первым делам поминает это блюдо. Сейчас стоило только обмолвиться о том, что я знаю как приготовить "строганоф" так сразу подхватился, внимательно выспросил какое именно мясо надо, убежал на рынок... Придется готовить, Олечка! Не знаю, что за зверь, но не сомневаюсь даже, что по твоему рецепту получится вкусно! Я тебе безгранично доверяю!!!