Итальянская пицца кальцоне

Здравствуйте! Приготовила родителям Вашу чудную (Ваше чудное???)...в общем, кальцоне) Ну конечно я растяпа, забыла добавить к желтку оливковое масло Но судя по их реакции, это был единственный недостаток (хотя вру, второй - фотография). Спасибо Вам огромное, прекрасное тесто, послушно поднималось, с ним было приятно работать, а запах . Две таких штучки получилось, угощайтесь: