Торт «Эстерхази»

Я делала дважды. Тортик необычный и эффектный, не какой-то банальный бисквит.
Крем, действительно, очень сладкий, так что я уменьшила количество сахара в 2 раза.
Первый раз делала с кокосом, потом просто с молоком - никакой разницы.