Печенье «Наполеончики»

Предлагаю всем рецепт печенья "Наполеончики".Эти печенюшки на вкус и правда напоминают торт " Наполеон".
Продукты для теста:
-4 стакана муки
-1 пачка (250г) маргарина
-1 стакан смальца
-1 ст.л. уксуса (соды не надо)
-1 стакан сметаны
Продукты для крема:
-300 г сливочного масла
-1 банка сырой сгущёнки

Приготовление:
4стакана муки перетереть с 1 пачкой маргарина ,1 стаканом смальца,добавить 1 стакан сметаны и 1 ст.л. уксуса(соды не надо).Замесить тесто и поставить примерно на час в холодильник.Тем временем делаем крем.Масло взбить и добавить сгущёнку.Ещё можна сделать с заварным кремом,тоже очень вкусно получается.1 пачка готового заварного крема+2 ст.л сахара розвести в 400 гр молока,хорошо перемешать и довести до кипения,проварить 3-5 минут ,чтоб немного загустел,охладить и взбить с 1 пачкой(250 гр)масла.Достать тесто из холодильника,раскатать,стопкой сделать кружочки ,испечь в духовке,дать остыть,перемазать кремом,печенюшки склеивать по два, и обвалять в крошке.Крошку сделать из этого же печенья,его оч.много получается,хватит и на крошку.[img][/img]