Хлеб с полентой

Dellamisa писал(а):

Твои страхи были напрасными!

ой как я рада Люба!!!

Dellamisa писал(а):

А вот семечек не было! Никаких! Пошла на исхищрения - взяла крупно нарубленный фундук!

ничего страшного. с ним пекут хлеб тоже

Dellamisa писал(а):

Розмарин сушеный тоже использовала - не зря, аромат был чудесный! Не ярко выраженный, тонкий, но придающий пикантную нотку!

не сильно значит пахло. положить чтоль в след раз. муж у меня зерновые добавки лю, а вот пахучие

Dellamisa писал(а):

.. Крупинки поленты выражены не ярко, но придают приятную и очень интересную текстуру! В послевкусии легкая приятная сладость...

ой ну хорошо, у меня на крупновата . вот ведь молодец и вправду сладость есть, я никак сформулировать не могла

Dellamisa писал(а):

Мне понравились дырочки! Прикольные такие!

есть они есть!! я больная до них
Любаш спасибо что спекла! и такой отчет позитивный!!! и красота какая на фото! Ты такая молодец!! слов нет. Хлеб ну во всем правильный получился. скажи сколько воды ушло у тебя?

Dellamisa писал(а):

а делать его просто и достаточно быстро!

про быстро. дрожжи добавляла? можно без них, но время сильно затянется и мне с грамулькой но лучше мякиш получается совсем другим. но если что просто увелич время брожения до 2-2, 5 и расстойки по состоянию, но думаю 2 тоже надо будет

Спасибо тебе и маме!!