Печенье «Наполеончики»

Лана74 писал(а):

Какие печеньки, точно наполеончики Ольга, 1 ст. смальца- это вытопленный жир? а без него можно?

Да это вытопленный жир,только,как бы это сказать,в твёрдом состоянии.Я думаю,что можно и без него,только добавить ещё одну пачку маргарина.