Рулеты из кабачков с фаршем «Кабанчики»

Julia & Ko, Юлечка - замечательный рецепт !!! Очень люблю кабачки, в сезон ни дня без них не обходится .
Только у меня импровизация на тему получилась неожиданно совсем . Фарша было маловато, а кабанчиков хотелось много, решила немного риса добавить в фарш, а когда яйцо добавила, фарш стал жидковат и котлетки лепиться и укладываться никак не хотели . В итоге измазанную фольгу застелила на противень, колечки кабачка уложила, ложкой на них фарш наложила , и сыром посыпала . Оооочень вкусно получилось, моим всем понравилось , просили повторять .


Спасибо !!!