Пирожное «Кофейная Дама»

testo* писал(а):

Лика , скажите пжл , сколько в диаметре ваша форма ?

Татьяна,в самом начале рецепта я написала размер формы 19х25 см .

testo* писал(а):

эти коржи , мне кажутся они такими твёрдыми

я думаю что Вы коржи передержали в духовке ,после выпечки они должны оставаться мягкими .

testo* писал(а):

Уж не знаю спасёт ли крем

спасет .......смажьте коржи кремом и оставьте при комнатной температуре на 5-6 часов а уже после переложите в холодильник.

testo* писал(а):

На мою форму размером < 30-22 > ели-ели 3 коржа раскатала да такие тонюсенькие ,

Татьяна ,надо было размер формы взять поменьше ,тут уже я Вам ничем помочь не могу