Торт Смородинка

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

вот есть у меня кстати конфитюрка- там в составе пектин , сахар и лимонная кислота..можно с ним попробовать вместо желатина ? но как пересчитать сколько брать? пачечка на 2 кг варенья идет... или не рисковать?

Даже не знаю

А вообще можно просто взять любую шоколадную глазурь. Можно найти её без пектина.