Венгерская ватрушка с шоко заливкой

Елена, я тоже вступила в ряды поклонниц вашей ватрушки Спасибо вам за рецепт Моя семья единогласно назвала ее тортом и никак иначе. Давно хотела попробовать сделать что-то вкусненькое с клубникой в желе. Ме нужно было немного дольше подождать, чтобы заливка застыла (и правда очень быстро застывает), отсюда в желе не очень красивые белые "вкрапления" заливки. Но на вкус это не повлияло. Не очень красивый ажурный* край ватрушки из-за высокого бортика бумаги для выпечки (не знаю зачем я его вообще делала )


Творожная масса у меня получилась жидковатая (видимо мой маг.творог подвел 9% ), яиц туда добавила два. Думала не получится, но как по мне все удалось. Подтверждаю- холодная ватрушка-торт еще вкуснее


Обязательно попробую с вашей шоко-заливкой, благо у нас впереди праздники.