Десерт «Лимонный поссет»

Акилежна писал(а):

Леночка,извини, что отвечаю с таким опозданием ,совсем замоталась и все тебе не отвечу в лс.

Ликочка, ничего страшного! Я понимаю - сама такая: уже куча накопилась мест куда надо написать, но никак не найду время.

Акилежна писал(а):

сказать точную причину почему у Ларочки десерт не получился очень сложно ,не видя самого процесса приготовления .

Да вот и у меня такое же чувство

Акилежна писал(а):

лимонного сока у меня было где то 120 мл,я побоялась, что если я добавлю все 200 то будет очень кисло.

По рецепту надо 150 мл, это я добавила 200
Вот и Любы не получилось

Dellamisa писал(а):

После добавления сока все стало жидким... Даже не знаю от чего так..

Но она добавила еще сливок, а потом заморозила. Уже несколько человек из этого пассета сделали мороженое и написали, что оно очень вкусное!

Акилежна писал(а):

думаю причина неудавшегося десерта может быть в самих же продуктах и в той же сгущенки например

И Лара и Люба писали, что все ингридиенты были хорошего качества... Ну ничего - так бывает. Надеюсь, если они захотят попробовать сделать этот десерт еще раз, то у них обязательно получится!
Ликочка спасибо за ответ!