Нежный шоколадный бисквит

Ну как же...настучат мне по лицу за такую провокацию
Сделала тортик Бисквитик получился нормально, по ходу дела выяснилось, что нужна пропиточка и лучше всего пропитывать теплым. Сделала 4 коржа, получился высокенький. На пропитку делала коньяк с сахаром. Крем из вот этого http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82 взбивала с сах.пудрой, очень хорошо гармонирует кефирная кислинка, средний корж еще проложила сладкой консервированной черешней. Получилось хорошо, но с большого протвиня коржи сама не сниму, нужен будет помощник....и пропитка должна быть готова под рукой.......Сотрудники меня сильно ругали, потом все слопали и сильно хвалили, а потом опять стали ругать Кирдык диете