так как я любитель творога, то решила спросить у девченок из Германии нескольно вопросиков: кефир брать какой? butter milch, или Kefir Kalinka? молоко кипяченное или свежее 3.5 %, сметану крем фреш или schmand?
и главный вопрос где купить марлю???
спасибо за рецепт творога, сижу облизываюсь

заинтриговали вы меня своим рецептом