Болталка для хлебопёков-2

Читать получается урывками, пока нет покупателей , очень все красиво и аппетитно!
Маришка! 24 сотки я на своих шести Ты герой!
У меня теперь болят пальцы в суставах...Слава смеется надо мной - говорит, в этом году наработаешься, в следующем скажешь: Все застраивай!

Пекла хлеб из ЖЖ Розика, называется на закваске и пиве. Случайно оказалось дома пиво , очень понравился.



и наконец-то я добралась до Бородинского
Правда фотографировали уже поздно вечером, не важно получилось.


ну очень вкусный надо повторять. Раньше я не пекла потому что не было патоки, ее и сейчас нет, но из Египта я привезла Черный египетский мед, а он медом по сути не является, а скорее и есть некоторым видом патоки. Его не пчелы делают, а производится он при производстве тростникового сахара. Информация получена от египетского гида. Ну вот его я теперь и использую в хлеб.