Галина, спасибо за ответ! я обычно масляно-заварные делаю,а тут попросили, чтобы тортик легкий, нежирный был! вот я и решила что-то типа "черного леса" сделать.. Так хочется, чтобы вкусно было и не дай Бог чего не испортилось..Все-таки первый "заказ" (хоть и для приятельницы)