Паровые котлетки из мяса и овощей (обед система -60)

Девочки, делюсь рецептом. скорее всего это и не рецепт, а так ... ну чтобы не затерялся - обозначу его тут.
Рецепт взят на одном из сайтов по мультиваркам и адаптирован под меня.

берем мясо. перекручиваем его либо в мясорубке, либо в блендере. желательно крупными кусочками. туда же луковицу. я добавила еще зеленый лук. в блендере мельчим овощи, но не в кашу, а кусочками. у меня были: цветная капуста + морковка.
в фарш добавляем яйцо, соль, перец.
Лепим конфетки... тьфу... оговорочка по Фрейду котлетки и на пароварку (у меня от мультиварки). сверху котлеток кладем ломтик помидорки, а поверх ломтик сыра. время приготовления 40 минут (может и многовато, но я кормила этими котлетками своего годоваса- поэтому перестраховалась, если уверены в качестве мяса, то думаю минут 25 достаточно).
И все... кушаем и наслаждаемся. вот так просто. а если нужно накормить маленького ребенка, который хочет есть только мясо - то этот рецепт находка. мой ел, даже не догадываясь, что ест еще и овощи
В следующий раз попробую сделать из курицы. думаю будет еще вкуснее, а сыр добавлю только в конце, чтобы остался целеньким слегка поплавленым куском