Творожное рафаэлло

Lavender

ТаТa



Фото

Предлагаю вам быстрый и вкусненький десерт. Любители сочетания сладкого и кислого лимона это оценят! good2

Итак:
детский творожок (без изюма) или сладкая творожная масса - 2 шт
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
кокосовая стружка

Творожок размять вилкой и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать. (Я перемолола все в комбайне)
Обвалять каждый шарик в кокосике
Сверху, в серединке, сделать небольшую но глубокую ямку и положить туда тертый лимон с сахаром.

Варианты: можно обвалять шарики в молотом печенье или в бисквитной крошке или в вафлях. Во внутрь можно положить миндаль

Угощайтесь на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото

 
29 Янв 2009 17:16

Страница 1 из 2