Лимонный пирог

простоНастя писал(а):

катерина24, ПИРОГ БОМБА! САМА СЛАДКОЕ НЕ ЕМ, А ТУТ... я в восторге, как и вся семья! до утра пирог не дожил только не понятно 2 вещи: 1. сколько нужно соли? я положила 0,5 ч.л., а в идеале сколько? 2. написано пакетик ванилина, пошла в магазин, купила 5 гр. пакетик. Постряпала, потом обнаружила у себя в загашнике 25 гр. пакетик. Сколько сыпать то?!

ой, Настюша, как я рада на доброе здоровье! спешу на помощь : соли нужно мааленькую щепоточку, а если говорить о моем идеале, то я ее, если честно, вообще в тесто не кладу а кол-во ванил. сахара в рецепте и правда не указано, сыплю всегда "на глаз", у меня обычно пакетик граммов на 8-10