Котлеты из духовки - 2

А скажите 3 яйца на 1 кг фарша это не много будет, фарш не будет жидковатым? Я всегда добавляю 1 яйцо, а Ваш рецепт меня заинтересовал простотой и быстротой в приготовлении, да и жарить не нужно.