«Селедочное масло» или «Форшмак из сельди» д/и

Keily писал(а):

Я правда еще добавляю плавленый сырок (есть такой рецепт "Ложная икорка").

Вот и у меня такой же рецепт и с таким названием. Раньше я его очень часто делала, особенно когда собиралась компашка на нейтральной территории (закуска, что надо ). Пропускала через мясорубку с крупной сеточкой, получалось, как икринки; да на хлебушек... Ностальгия!

Светик, спасибо, что напомнила. Обязательно сделаю без сырка и попробую с заморозкой.