Картофель в «сухом» соусе карри

ТЕН писал(а):

Я смотрю ты ее пластинами порезала. Вроде все удачно получилось, но в этом рецепте такой способ нарезки немного опасный из-за того, что кусочки после двойного способа приготовления могут развалиться и потерять вид.

Лен, это картошка такая у нас, не разваривается просто..