Девочки, привет!
Какие отчеты бесподобные
Terry писал(а): |
оооочень вкусная пастрама получилась, нам понравилась Огромное спасибо за рецепт! |
Terry, как аппетитно!
Аурика.7 писал(а): |
ецепт необыкновенный. Делала уже раз 6. Каждый раз - отличный результат. Мясо практически не изменяется в объеме, а во время жарки теряешь процентов 15-20. Большое спасибо за рецепт. Мясо занимает достойное место на праздничном столе. |
Аурика, спасибо за отзыв!
tanya185-Танечка, рада, что рецепт понравился! Спасибо, что поделилась впечатлением и за полезные советы
*Голубка*-Ирочка, рада, что рецепт не разочаровал! Очень аппетитные кусочки
oxakal писал(а): |
Делаю часто,очень прижился рецептик в нашей семье
Спасибо дорогая,за вкусняшку!!! |
Оксаночка, 100 раз на здоровье!!! Спасибо за фотографии
Рыжь писал(а): |
Спасибо! Сделала из куриной. |
Марианна, надеюсь, что мясо было вкусным
Спасибо за отчет!
TYSYA-1963 писал(а): |
Вобщем пролежал у меня этот рецептик в закладках довольно долго - уже все сделали, а я только засобиралась....
Ну что сказать. КАК я читала рецепт - не знаю. но мясо я не замочила (делала из куриной грудки, 1/2 грудки) - намазала специями (это я внимательно прочла , сделала "формочку" из фольги в 2 слоя, ну как-бы обернула мяско, а сверху все открыто и на 15 мин. в хорошо разогретую духовку (260 град), потом выключила, потом прочла внимательно рецепт
и через 2 часа вынула из духовки - мясо суперовское - мягкое, нежное, остренькое. Было еще тепленькое, но это его не испортило. Муж оценил и котяра тоже оценил -ел острое мясо - только успевай в рот ложить. Муж заказл ЕЩЕ.....
Спасибо
Завтра с утра попробую холодное....заныкала маленький кусочек, но сомнений никаких нет... все будет просто блеск.... |
Наташенька, в следующий раз обязательно замочи мясо в соленой воде, не забудь, пожалуйста
Алиса Лисицина писал(а): |
большое спасибо за замечательный рецепт! Готовила уже несколько раз — получается очень вкусно и точно как на фотографии у вас. |
Алиса, спасибо, что поделились впечатлением, рада, что рецепт прижился
Спасибо за фото