В кругу друзей

Девчонки, а еще делала Клюквенный мусс. В морозилке как раз стакан клюквы оставался и надо было ее определить.
http://www.say7.info/cook/recipe/44-Kljukvennyiy-muss.html
Рецепт этот знаю давно, мама делала, только она выжатый сок всегда в конце добавляла. Можно и сиропы фруктовые добавлять.
На вкус - нежнейшая кисло-сладкая пена. Если вы пробовали кислородный коктейль, то очень напоминает. Так что вкусненько и полезно. Рекомендую вслед за Настей.