La cocina

Оля
37 лет
Москва
Сарочка,
ой. А я уже отчаялась и не заглядывала
Тортик готовила не раз уже
С пралине я пыталась добавлять масло и марагарин

не получалось.
И вот методом экспериментального тыка нашла способ. я добавляю 1-2 ст.л. сливок, в момент, когда всыпаю орехи. И пралине получается как карамелька такая, чуть тягучая. но форму держит.
но тут главное не переборщить. пару раз бухала чуть больше сливок - все потекло
Надо попробовать нугатин тоже
toriand писал(а): |
Скажите, каков вес торта из данного количества продуктов? |
я взвешивала, у меня чуть больше 2 кг получился