Болталка для хлебопёков-2

Доброе утро!
Lydalyda
Люда,бражка,да у Аллы.а вот солевая на немецком сайте,я могу его найти,но там на немецком языке.Разберешься?
Дрожжи конечно есть,соль с водой сама не забродит.Я и раньше читала,что в позапрошлом веке муку заквашивали рассолом из квашенной капусты,а потом тесто заводили,тоже ведь рассол соленый.Зато я после этого хлеба,соль стала не боятся сразу в тесто сыпать,а то если оставляю на потом,то обязательно забуду.
Юрьевна
Танечка,теперь видно,что будет мамина доча,прямо копия!
А у нас племянник родился!Точнее он для Насти племянник,а для нас наверно внучатый
Хлебушки как всегда -загляденье!
Я вчера поставила ароматный,спекла уже.Вобщем у мне никак по рецепту не получается.Тесто 7,5 часов отстояло и уже начало проседать,я в 7 утра его еле собрала и поставила на расстойку.В результате перестоял опять,крыша плоская,но хоть не просела.Потом принесу как остынет.

Гелинака
Галь,еще очень хорошо коктейли овощные на кефире,с теми же отрубями . Если такое конечно пить будет.
Но врача конечно надо теребить.Детям нельзя,а особенно девочкам долго на горшке сидеть.