У нас турки в Германии продают такие - называют они их лахмаджун. Можно так просто заказать, а можно еще салат сверху и с соусом, потом в трубочку сворачивают и едят. Но мне как-то странным вкус этого "фарша" казался, потом один турок секрет выдал - там мяса со-о-всем мало - больше крученного баклажана.
А на ваш посмотрела и слюнки потекли - определенно и на вкус ЛУЧШЕ, чем у наших турков.